Wir betreiben eine biologische, vielfältige und umweltorientierte Landwirtschaft.
Die Kreisläufe der Natur, die Biodiversität und die Regionalität stellen die Grundlagen für unseren Betrieb dar.
Dabei ist es uns wichtig gesunde und schmackhafte Lebensmittel für die Region zu erzeugen. 

Schafe

Schafkäse
Mai - September
Lammfleisch
im Herbst gegen
Vorbestellung
Lammfelle
Schafwolle
kardiert

Gemüse

Saisongemüse
vom Feld

Wein

Weißweine 
Rotweine 

Traubensaft

Getreide

Weizen
Roggen
Dinkel
Urweizen

Mehle

Erdäpfel

festkochende und mehlige Erdäpfel